為了孩子成“龍”成“鳳”，家長(zhǎng)總是想盡辦法為他們買各種零食、滋補(bǔ)品，孩子想吃什么就買什么。湖北省婦幼保健院兒童保健科主任楊勤說(shuō)，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，大量盲目補(bǔ)養(yǎng)會(huì)產(chǎn)生副作用，引發(fā)以下“四大危險(xiǎn)”。
一是會(huì)長(zhǎng)成“小胖墩”。近年來(lái)“小胖墩”增多，與家長(zhǎng)對(duì)孩子的溺愛(ài)有關(guān)。許多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子吃得越多越
健康，因而放縱孩子的食欲，給孩子大量進(jìn)補(bǔ)高蛋白、高脂肪、高熱量的“三高”食品和補(bǔ)品，造成孩子偏食，出現(xiàn)體重超標(biāo)、體態(tài)變形，導(dǎo)致行動(dòng)遲緩、動(dòng)作不靈活，容易出現(xiàn)骨折及扭傷。研究發(fā)現(xiàn)，肥胖發(fā)生的年齡越小、肥胖病史越長(zhǎng)，各種代謝障礙就越嚴(yán)重，成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病的危險(xiǎn)性就越大。
二是導(dǎo)致兒童性早熟。調(diào)查顯示，近年來(lái)兒童性早熟現(xiàn)象日漸突出，這些性早熟兒以外源性性早熟為主，這是因?yàn)閮和谏L(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中盲目進(jìn)補(bǔ)，過(guò)量攝入激素造成的。促使兒童性早熟的激素一般“藏”于兒童益智增高類的滋補(bǔ)品及一些高能營(yíng)養(yǎng)食品中。
三是導(dǎo)致免疫系統(tǒng)疾病。研究發(fā)現(xiàn)，兒童患紫癜可能與多種食品添加劑有關(guān)。紫癜是一種免疫系統(tǒng)疾病，可引起人體全身性出血，嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸道、胃腸道出血，并累及腎臟、大腦等關(guān)鍵器官，且不易治愈。據(jù)哈爾濱血液病研究所對(duì)１４００多名患者跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紫癜患兒都愛(ài)吃膨化小食品。專家建議，為了兒童的健康，要有效控制兒童吃零食。
四是容易引發(fā)脂肪肝。由于大量使用營(yíng)養(yǎng)保健品，不重視兒童三餐，飲食結(jié)構(gòu)不合理，導(dǎo)致兒童肥胖，帶來(lái)心血管病、高血壓、Ⅱ型糖尿病以及內(nèi)分泌紊亂、骨質(zhì)病變等，在肥胖兒童中脂肪肝的發(fā)生率可達(dá)３１．４％，患脂肪性肝炎達(dá)７．８％。血脂高的胖兒更容易發(fā)生脂肪肝、脂肪性肝炎。
湖北省婦幼保健院就接診過(guò)一個(gè)１０個(gè)月的嬰兒，其體重達(dá)１３．４公斤，相當(dāng)于一個(gè)３歲半小孩的正常體重。這個(gè)嬰兒在這家醫(yī)院被診斷為脂肪肝。據(jù)專家介紹，１０個(gè)月的健康嬰兒的正常體重應(yīng)在７．９公斤至９．９公斤之間。經(jīng)詢問(wèn)發(fā)現(xiàn)，為了讓她健康成長(zhǎng)，家長(zhǎng)想盡辦法為其補(bǔ)充種種營(yíng)養(yǎng)品，總是隨時(shí)隨地給嬰兒喂奶，并每天定時(shí)給她補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵，服用氨基酸等營(yíng)養(yǎng)品。楊勤說(shuō)，讓孩子吃得好，但更要吃得對(duì)、吃得科學(xué)。兒童膳食要講科學(xué)，不能給孩子長(zhǎng)期補(bǔ)養(yǎng)，兒童的健康是靠均衡、科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配吃出來(lái)的。周健躍、黎昌政
