據(jù)新華社內(nèi)羅畢5月11日電 肯尼亞衛(wèi)生部官員11日證實(shí)，該國(guó)東部地區(qū)發(fā)生玉米被黃曲霉素污染事件，迄今已有7人因食用有毒玉米而死亡。 這名官員還說(shuō)，現(xiàn)在，有毒玉米的樣本已被送往政府有關(guān)部門實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，以進(jìn)一步確認(rèn)污染源。而發(fā)生中毒事件的地方衛(wèi)生部門已采 取緊急措施，防止有更多的人食用受到污染的糧食。 玉米是肯尼亞人的主食，當(dāng)?shù)厝巳粘Ｏ矚g吃一種用粗玉米粉制成的粥狀食物。黃曲霉素是一種真菌，極易在潮濕環(huán)境下貯藏的糧食中生長(zhǎng)繁衍。人們食用了含有黃曲霉素的食物后會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒，從而出現(xiàn)眼睛發(fā)黃、嘔吐、水腫、虛弱、昏迷等癥狀，并可能導(dǎo)致死亡。
這名官員還說(shuō)，現(xiàn)在，有毒玉米的樣本已被送往政府有關(guān)部門實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，以進(jìn)一步確認(rèn)污染源。而發(fā)生中毒事件的地方衛(wèi)生部門已采
玉米是肯尼亞人的主食，當(dāng)?shù)厝巳粘Ｏ矚g吃一種用粗玉米粉制成的粥狀食物。黃曲霉素是一種真菌，極易在潮濕環(huán)境下貯藏的糧食中生長(zhǎng)繁衍。人們食用了含有黃曲霉素的食物后會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒，從而出現(xiàn)眼睛發(fā)黃、嘔吐、水腫、虛弱、昏迷等癥狀，并可能導(dǎo)致死亡。
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