| 膠南市海青蓮花前茶廠始建于1994年，現(xiàn)有無公害茶園1000多畝，能生產(chǎn)制作綠茶兩大系列10多個品種，有友平春、碧蓮、精針、青毫、膠南春、海青峰、龍進、毛峰等。 蓮花前茶廠地處黃海之濱的翠龍山下，春季受海洋季風的影響，云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，沙壤深厚，含
有豐富的礦物質(zhì)元素，適宜茶樹生長。1966年經(jīng)“南茶北引”課題組充分論證，選址在翠龍山為南茶北引的實驗、示范推廣基地，由中國農(nóng)科院提供技術(shù)，商業(yè)部、林業(yè)部共同組織實施。經(jīng)過艱苦的努力，“南茶北引”終獲成功。 海青蓮花前茶廠為提高茶葉的制作技術(shù)，除接受中國農(nóng)科院茶葉研究所的技術(shù)指導外，特派人到杭州龍井大隊學習“龍井”茶的炒制技術(shù)，赴安徽學習毛峰茶的制作技術(shù)。北方綠茶的優(yōu)良品質(zhì)，加上博采眾長的加工工藝，使“友平春”系列茶深受消費者的喜愛。海青蓮花前茶廠選用無污染的山區(qū)茶樹鮮嫩芽，按照國家食品衛(wèi)生標準，經(jīng)分檢、攤青、殺青、揉捻、烘干、撿剔、整形等各道工序精細制作而成，屬純天然無公害保健飲品，具有色綠、香醇、味鮮、形美等特點。“友平春”牌綠茶被青島市第三屆綠茶評委會授予“友平春”牌優(yōu)質(zhì)獎。中國農(nóng)科院茶葉研究所在評審“友平春”牌茶時認為：清香、味濃、耐沖泡是該茶的最大特點。2000年國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對“友平春”牌茶進行質(zhì)量檢測證明，該茶所含對人體有益成分的咖啡堿、茶多酚、氨基酸、兒茶素分別為3.6％、28.4％、3.2％、和13％，認為該廠生產(chǎn)的“友平春”牌綠茶色澤灰霜，香氣濃厚，滋味濃醇甘甜，具有熟板栗的香味。 如今，海青蓮花前茶廠生產(chǎn)的綠茶已暢銷青島、濟南、北京、沈陽等20多個大城市，還銷往韓國、日本等國家。（朱有剛）電話：8718921913853266896
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