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晚報(bào)訊
生姜切開(kāi)后，切面竟然會(huì)變成令人發(fā)怵的血紅色！市民楊女士前幾日遇到了這樣的奇怪事后，成了一樁心事，昨
日向記者探討究竟。
楊女士前些天在大福源買(mǎi)了一盒無(wú)公害生姜。當(dāng)晚她用新買(mǎi)的姜炒菜后，把沒(méi)有用完的生姜放在一邊。誰(shuí)知第二天中午的時(shí)候，她驚奇地發(fā)現(xiàn)，被切過(guò)的生姜切口處變得血紅。
她對(duì)記者說(shuō)，吃過(guò)這么多年的姜都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這種情況，不知道自己買(mǎi)的生姜里邊是不是含有某種毒素或者農(nóng)藥，如果有的話(huà)，這種藥會(huì)不會(huì)對(duì)自己的身體產(chǎn)生危害，想到這些她心里有些不舒服。她拿著生姜到了大福源超市要求給一個(gè)說(shuō)法，但工作人員告訴她，這種姜里是否含有某中藥物他們無(wú)法檢測(cè)。
昨天，記者向市農(nóng)科所的專(zhuān)家進(jìn)行咨詢(xún)，但是專(zhuān)家們聽(tīng)后表示，這是第一次聽(tīng)到這種情況，什么原因他們暫時(shí)也無(wú)法解答。（閻格寧蓋文娟）
圖為楊女士買(mǎi)到的″流血生姜″與正常生姜切面比較。文娟格寧攝
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