秋風(fēng)襲來，2005年的夏季啤酒黃金檔期悄悄過去，這個(gè)夏季對(duì)于青啤有著特殊的意義，8年泉城市場(chǎng)之爭(zhēng)終于拿下省城啤酒市場(chǎng)的半壁江山，并首度實(shí)現(xiàn)盈利。而國(guó)內(nèi)另一啤酒巨頭燕京啤酒也殺入濟(jì)南，省城啤酒市場(chǎng)格局正在悄悄發(fā)生變化。
青啤等了8年
自1997年開始，青啤發(fā)動(dòng)的攻勢(shì)一輪接
著一輪，從價(jià)格戰(zhàn)，到火鍋城攻勢(shì)，但收效甚微。2002年4月初，青啤卷土重來，經(jīng)過深思熟慮，青啤準(zhǔn)備了軟硬兩件兵器，軟武器就是開打“人情戰(zhàn)”，進(jìn)社區(qū)舉行消夏晚會(huì)，請(qǐng)市民免費(fèi)喝啤酒，看電影，讓青啤品牌慢慢滲透進(jìn)濟(jì)南市民心里。
硬武器就是“花錢買店”，在省城大中酒店推行“青啤專賣政策”，這招棋盡管引起各種非議，但對(duì)濟(jì)啤殺傷力頗大。如果濟(jì)啤不跟進(jìn)，市場(chǎng)就會(huì)被搶走，如果跟進(jìn)，就被拖進(jìn)一場(chǎng)曠日持久的資金消耗戰(zhàn)。面對(duì)青啤的買店攻勢(shì)，濟(jì)啤最終選擇了跟進(jìn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，自2002年，青啤每年在濟(jì)南市場(chǎng)投入高達(dá)兩三千萬元之巨，4年下來，各種花費(fèi)不下1億元。濟(jì)啤投入金額也不菲，保守估計(jì)4年下來在7000萬左右。
在軟硬組合攻勢(shì)下，濟(jì)南消費(fèi)者開始接受青啤，青啤銷量也是逐年增長(zhǎng)�！敖衲�1—8月份，青啤銷售額高達(dá)近2億元，比去年同期猛增60%，更為重要的是，以前青啤每年在濟(jì)南沒有利潤(rùn)，而今年首度實(shí)現(xiàn)盈利，并且利潤(rùn)很可觀。”青啤濟(jì)南分公司總經(jīng)理劉金鐸向記者透露，但對(duì)于盈利數(shù)額笑而不談，“這一天，青啤等了8年”。
燕京半路殺來
青啤與燕京可謂一對(duì)老冤家，在全國(guó)不少地方開始短兵相接，今年夏天，青啤把戰(zhàn)火燒到燕京的家門口北京，燕京還以顏色開始在濟(jì)南布局，加強(qiáng)了對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。
“我們這里是燕京專賣，不賣其他品牌的啤酒�！庇浾叩缴酱舐纺迟e館就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)該酒店成了燕京專賣點(diǎn)。據(jù)燕啤山東市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人介紹，目前燕啤已經(jīng)在濟(jì)南市區(qū)進(jìn)入了200多家酒店，其中不少成為了燕啤專賣店，一年的銷售量在幾百萬箱。
據(jù)燕啤山東市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人介紹，燕京在山東的戰(zhàn)略布局早就開始，“三孔”、“無名”和“萊州”數(shù)年前就歸入燕京麾下。今年，燕京在山東開始發(fā)力，在濟(jì)南、青島、濟(jì)寧、聊城和德州等地設(shè)立了辦事處，目的就在于提高燕啤在山東的市場(chǎng)份額。
對(duì)于燕啤的發(fā)展前景，濟(jì)南辦事處經(jīng)理劉際偉很有信心，他認(rèn)為，青啤多年的攻濟(jì)戰(zhàn)已經(jīng)改變了濟(jì)南市民只喝趵突泉啤酒的習(xí)慣，接受燕啤，比當(dāng)時(shí)接受青啤會(huì)容易一些。他們的目標(biāo)是用三年左右時(shí)間，拿下濟(jì)南市場(chǎng)三成份額，形成濟(jì)啤、青啤和燕啤三足鼎立的局面。
會(huì)三足鼎立嗎？
在2002年之前，濟(jì)啤占據(jù)85%以上的啤酒市場(chǎng)份額，是濟(jì)南啤酒市場(chǎng)無可爭(zhēng)議的老大。時(shí)隔3年，濟(jì)南市場(chǎng)的啤酒格局悄悄發(fā)生變化，青啤已經(jīng)和濟(jì)啤平起平坐，且在中高檔酒店還占優(yōu)。
9月1日上午，記者對(duì)文化西路路段都一居、小草房、馨鵬羊館等11家酒店餐館進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)青島專賣有3家，濟(jì)啤專賣有2家，燕京專賣有1家，其余5家規(guī)模較小的酒店青啤和濟(jì)啤都有賣，記者沒有發(fā)現(xiàn)燕京產(chǎn)品。
青啤濟(jì)南分公司總經(jīng)理劉金鐸告訴記者，青啤的優(yōu)勢(shì)在中高檔酒店，已經(jīng)占據(jù)七成份額，在商超和社區(qū)便利店，約占3成份額。從總量上看，青啤已經(jīng)占據(jù)濟(jì)南市場(chǎng)的半壁江山。
濟(jì)南市場(chǎng)會(huì)不會(huì)上演濟(jì)啤、青啤、燕啤三足鼎立的局面呢？濟(jì)啤和青啤方面均表示，從目前情況來看，燕啤還不能和青啤、濟(jì)啤抗衡，短時(shí)間內(nèi)三足鼎立不可能實(shí)現(xiàn)。要想在濟(jì)南拿下三分之一的市場(chǎng)，除了需要時(shí)間，更要掏出如同天文數(shù)字的市場(chǎng)花費(fèi)。
大戰(zhàn)持續(xù)升級(jí)
青啤和濟(jì)啤對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)的爭(zhēng)奪堪稱一場(chǎng)生死之爭(zhēng)，而燕啤半路殺來，更使得競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，三強(qiáng)逐鹿?jié)�，啤酒大�?zhàn)必定會(huì)持續(xù)升級(jí)。
這幾天，青啤總部的考察組正在濟(jì)南馬不停蹄考察選址，在濟(jì)南東部新建一條扎啤灌裝線，與今年5月建成的西部扎啤灌裝線形成東西夾擊之勢(shì)。據(jù)悉，新的灌裝線已經(jīng)初步確定在二環(huán)東路附近，明年春節(jié)左右建成。而燕啤也表示，明年將在濟(jì)南上馬扎啤生產(chǎn)線。
為何要開打扎啤戰(zhàn)呢？業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，別小看1元一杯的扎啤，由于夏季銷量大，利潤(rùn)也不菲。對(duì)于青啤來說，引進(jìn)扎啤更重要的是形成全方位對(duì)濟(jì)啤產(chǎn)品的打壓，以青島純生對(duì)趵突泉純生，青島優(yōu)質(zhì)對(duì)趵突泉清爽，以嶗山瓶啤對(duì)黑趵，以嶗山扎啤對(duì)趵突泉扎啤，打擊濟(jì)啤的盈利能力。
在品牌大戰(zhàn)中，青啤和燕啤還共有一個(gè)武器———2008奧運(yùn)會(huì)贊助商的金字招牌。目前，青啤和燕啤的奧運(yùn)廣告已經(jīng)在中央電視臺(tái)亮相，奧運(yùn)裝青啤和燕啤也將在半月內(nèi)在濟(jì)南上市。
面對(duì)第一軍團(tuán)青啤和燕啤的進(jìn)攻，由于品牌和資金都懸殊較大，濟(jì)啤只能見招拆招，防守反擊，更為重要的是，只有找到一個(gè)實(shí)力雄厚的合作伙伴，才能對(duì)抗兩大巨頭的進(jìn)攻。否則，輸贏只是個(gè)時(shí)間問題。
本報(bào)記者胡磊
實(shí)習(xí)生苑莘
