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中新網(wǎng)11月18日電 從事魚類研究的科學(xué)家史蘭克(Dan
Schlenk)11月14日在美國巴爾的摩召開的一個全國會議上發(fā)表了他的研究報告，該報告指出，因為海水被污染，洛杉磯及橙縣附近海域一些公魚出現(xiàn)了雌性化的特征�？吹竭@條消息后，洛杉磯喜歡吃魚華裔的人士對吃魚的安全性產(chǎn)生了懷疑。
據(jù)美國《僑報》報道
，加州大學(xué)的教授史蘭克長期從事受污染魚類的研究。他的最新研究報告首次指出，洛杉磯及橙縣附近海域出現(xiàn)了海洋生物遭受污染出現(xiàn)變性的反應(yīng)。史蘭克教授表示，這項研究并沒有涉及魚群整體健康和海洋生態(tài)系統(tǒng)的變化。他最想回答的問題是，出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象之后，對于魚類的繁殖是否會有影響。
但是，洛杉磯喜歡吃魚的華裔人士看到這條消息后，感到自己的菜籃子又受到了威脅。他們表示，面對流行中的禽流感、記憶中的瘋牛病、口蹄疫等等，華人似乎只有吃素才會安全了。
據(jù)了解，美國食品及藥物管理局日前曾經(jīng)公布4種魚類(鯊魚、馬頭魚、劍魚及馬加魚)水銀含量過高，不宜孕婦、計劃懷孕女士、喂人奶母親和小童食用。資料顯示，美國每年有多達6萬名新生嬰兒，因在母體吸入過量水銀，令中樞神經(jīng)系統(tǒng)被破壞，影響日后的認知功能。
責(zé)任編輯：林彥婷
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