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竟用洗衣粉清洗回收來(lái)的瓶子（格寧 瑞華 攝） |
霉變
花生變臉芝麻醬
黑加工點(diǎn)就在上清路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近一平房院內(nèi)
上清路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近一平房院內(nèi)，有人用霉變花生制作花生醬，芝麻用污水漂洗一下就用來(lái)磨香油，然后用回收回來(lái)的瓶子罐裝！維權(quán)熱線接到群眾舉報(bào)后，迅速將這一情況反映給了市質(zhì)監(jiān)稽查局。
暗訪 加工點(diǎn)設(shè)在廁所旁
執(zhí)法人員便衣與記者找到了舉報(bào)者所稱(chēng)的小院，裝作找人摸進(jìn)了院中。進(jìn)門(mén)后，記者看到一平房門(mén)前擺放著一個(gè)大鐵盆子，盆子內(nèi)浸泡著回收來(lái)的白酒和罐頭瓶子，甚至還有回收來(lái)的醫(yī)用吊瓶。盆里面的水骯臟不堪，水面飄浮著許多泡沫，兩名婦女正在鐵盆旁漂洗著瓶子。從盆子旁邊放著的一個(gè)洗衣粉袋子來(lái)看，用來(lái)洗瓶子的洗滌劑應(yīng)該就是洗衣粉。
在院內(nèi)的東南角，安放著兩臺(tái)用來(lái)烤芝麻和花生的爐灶，而爐灶旁就是一間臭氣沖天的廁所，一些芝麻和花生就晾曬在旁邊。因?yàn)樘鞖獗容^熱，小蟲(chóng)、蒼蠅漫天飛舞，不時(shí)落在芝麻花生上。而在爐灶旁的一口大鍋內(nèi)，盛滿了污水，水面上有許多飛蟲(chóng)在水面上“嬉戲”，而水里面浸泡著芝麻。
見(jiàn)來(lái)了陌生人，院中人上前盤(pán)問(wèn)，表情十分警覺(jué)。聽(tīng)記者要找某某人，對(duì)方說(shuō)不認(rèn)識(shí)，將記者和執(zhí)法人員趕了出來(lái)。
查處 霉變花生制成花生醬
通過(guò)一番暗訪，執(zhí)法人員斷定其中定有問(wèn)題。由于對(duì)方已有所警覺(jué)，很有可能進(jìn)行轉(zhuǎn)移，執(zhí)法人員決定立即查處。守候在外的執(zhí)法人員沖入院中，亮明身份。面對(duì)執(zhí)法人員的詢(xún)問(wèn)，該加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人提供不出任何證照。
執(zhí)法人員進(jìn)入院內(nèi)的一間平房，看到里面有一只大鐵鍋內(nèi)盛著剛剛磨出的香油，鍋臺(tái)東面有兩個(gè)臟兮兮的紅色鐵桶，南側(cè)也有幾個(gè)油膩膩的大塑料污油桶，工人說(shuō)里面裝著色拉油，準(zhǔn)備用來(lái)灌裝送往飯店的。進(jìn)入另一間平房?jī)?nèi)，里面有6個(gè)大鐵桶，桶內(nèi)裝著剛剛磨出的香油。
執(zhí)法人員來(lái)到另一間平房?jī)?nèi)，這里堆放著10多個(gè)編織袋。執(zhí)法人員打開(kāi)查看，里面不是花生就是芝麻，工人們說(shuō)這些都是生產(chǎn)花生醬和磨香油的原料。執(zhí)法人員用手捧起花生仔細(xì)一看，許多花生上長(zhǎng)滿了霉斑。執(zhí)法人員告訴記者，霉變的花生能產(chǎn)生大量的黃曲霉素，黃曲霉素十分有害，如果人們經(jīng)常食用這樣的食品，將對(duì)肝臟等產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害，甚至危及生命。
執(zhí)法人員在屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大量香油和芝麻醬的標(biāo)簽，標(biāo)簽上標(biāo)注的是“河北大名府香油坊”、“小磨黑芝麻油”、“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB8233－87（國(guó)標(biāo)一級(jí)）”等字樣。
流向 上清路市場(chǎng)和路邊店
對(duì)于這些花生的來(lái)源，來(lái)自河北的加工負(fù)責(zé)人稱(chēng)是一個(gè)體戶(hù)送上門(mén)來(lái)的，自己也知道有問(wèn)題，但由于價(jià)錢(qián)比較便宜，自己為了減少成本，也就沒(méi)想那么多購(gòu)進(jìn)便宜的霉變花生。對(duì)于生產(chǎn)出的花生醬和香油的去向，對(duì)方說(shuō)自己每天能生產(chǎn)百十斤花生醬和香油，主要銷(xiāo)往上清路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和路邊店。
執(zhí)法人員隨即將加工點(diǎn)的成品和原料予以封存，并責(zé)令對(duì)方到質(zhì)監(jiān)部門(mén)接受進(jìn)一步處理。（記者 閻格寧 通訊員 卜瑞華）
