田橫祭海儀式3月18日上演

    記者昨天從即墨市田橫鎮(zhèn)政府獲悉，今年的田橫祭海儀式將按照 “一年一祭海、三年一辦節(jié)”的思路，由漁民自己舉辦。據(jù)悉，3月18日上午，漁民們將在田橫鎮(zhèn)周戈莊廣場(chǎng)舉行盛大的祭海儀式。

    據(jù)介紹，為了還節(jié)于民，即墨市政府決定每年將由漁民自己按照當(dāng)?shù)貪O民風(fēng)俗進(jìn)行祭海活動(dòng)，每三年由政府集中組織舉辦一次盛大的祭海節(jié)活動(dòng)。從3月17日下午開始，當(dāng)?shù)貪O民會(huì)請(qǐng)來京戲等文藝表演在海邊連唱三天，另外還有更多豐富多彩的文化活動(dòng)在小漁村上演。3月18日早上，漁民將抬著披著紅花的大肥豬，擺上供品在海邊進(jìn)行祭海儀式。另?yè)?jù)了解，在3月13日，田橫鎮(zhèn)黃龍莊也將上演一場(chǎng)漁民自己組織的祭海儀式，到時(shí)百艘漁船將一齊出海捕魚，儀式壯觀宏大將引來成千上萬(wàn)游客。

    海蚰蜒這樣吃

    據(jù)漁民介紹，吃海蚰蜒的季節(jié)一年中也就在2月和3月份，有煎炒等吃法，一般和雞蛋放在一起煎炒，炒蚰蜒時(shí)放入少量白水更好；另外也可以放在白菜中炒、燉后食用。海蚰蜒的營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮嫩可口受到許多市民歡迎。