瘋狂的新蒜上市身價(jià)翻一番 市場價(jià)每公斤12元
????“新大蒜又漲價(jià)了?！庇浾咴谧咴L各農(nóng)貿(mào)市場聽到不少市民反映。今年以來居高不下的大蒜價(jià)格自新大蒜上市開始下降后，僅僅過了一個多月時(shí)間，蒜價(jià)開始反彈，再次上漲。新蒜的大量上市并沒有帶來預(yù)期的“理想”價(jià)格。記者從撫順路批發(fā)市場了解到，25日，大蒜批發(fā)價(jià)格猛的從前一天的每公斤5元上漲到8.5元。同時(shí)，記者在一些農(nóng)貿(mào)市場和超市看到，前些日子每公斤6元的新大蒜身價(jià)一下子提高了1倍，成為近期菜籃子商品漲價(jià)幅度最大的商品，大蒜再度成為輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。
????新蒜價(jià)格上漲一倍
????昨日上午，記者在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場上看到，這里很多攤位上的大蒜售價(jià)為每公斤12元，6月中旬記者在這里采訪時(shí)，新上市的大蒜每公斤僅6元錢，幾天的時(shí)間就上漲了一倍。記者從青島撫順路蔬菜批發(fā)市場得到的信息顯示，6月24日大蒜每公斤批發(fā)價(jià)還是5元，25日一下子就上漲到8.5元，漲幅達(dá)70%。
????在團(tuán)島、八大峽、新貴都等農(nóng)貿(mào)市場，記者看到，今年的新蒜已經(jīng)大量上市，新蒜價(jià)格在近日突然回升，與當(dāng)前蔬菜價(jià)格下降形成明顯對比，成為目前漲價(jià)幅度最大的蔬菜。由于此輪蒜價(jià)上漲比較突然，幾天前還很穩(wěn)定，最近幾天迅速掉頭上漲，因此許多市民都產(chǎn)生了疑問。按照常理，新蒜大量上市，其價(jià)位應(yīng)該走低，目前大蒜價(jià)位為何呈現(xiàn)上漲的不正常狀態(tài)呢？
????對此，記者采訪了一些大蒜經(jīng)營業(yè)戶了解到，端午節(jié)前，業(yè)戶已經(jīng)處理了最后一批開始發(fā)芽的陳蒜，節(jié)后青島市場上的陳蒜已經(jīng)基本售完，現(xiàn)在市場銷售的都是已經(jīng)八九成干的新大蒜。業(yè)戶陳先生告訴記者：“由于青島市場上陳大蒜逐漸銷售完畢，新蒜成為市場主流，而且新大蒜上市量不是很大，因此大蒜價(jià)格從現(xiàn)在開始有了回升。”據(jù)悉，在省內(nèi)的新蒜主產(chǎn)區(qū)，其收購、批發(fā)價(jià)已由此前的每公斤4元多上升到每公斤8元左右，所以，我市市場新進(jìn)的大蒜價(jià)格也隨之上升。
????減產(chǎn)是漲價(jià)“罪魁禍?zhǔn)住?/strong>
????近日來，關(guān)于蒜價(jià)的走勢被各界廣為關(guān)注。記者從撫順路批發(fā)市場獲悉，新蒜產(chǎn)地收購價(jià)格還將繼續(xù)走高，從蒜農(nóng)手中直接收購的大蒜每公斤價(jià)格已達(dá)7.6至8元以上，就這個價(jià)格當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)還不太愿意出售。據(jù)了解，國家對惡炒農(nóng)產(chǎn)品的打擊力度不斷加大，炒價(jià)因素應(yīng)該不是造成新蒜高價(jià)的主要原因，主產(chǎn)區(qū)大蒜減產(chǎn)才是漲價(jià)“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
????據(jù)了解，導(dǎo)致新蒜價(jià)格上漲的根源還是由于前幾年大蒜價(jià)格持續(xù)走低，讓很多蒜農(nóng)看不到利益，受此影響去年以來全國大蒜種植面積逐漸減少，產(chǎn)量大幅下降，供應(yīng)量明顯減少，導(dǎo)致市場供求失衡，使今年新蒜價(jià)格在供求刺激下有所回升。特別值得注意的是，自今年5月份以來，雖然進(jìn)入大蒜收獲季節(jié)，大批新蒜也進(jìn)入市場，但并沒有帶來預(yù)期的“理想”價(jià)格，而由于價(jià)格高，鮮蒜的銷售量并不樂觀。雖然這樣，很多經(jīng)營商仍認(rèn)為，今年大蒜的產(chǎn)量比去年高不了多少，所以大蒜價(jià)格肯定不會低。
????記者還從撫順路批發(fā)市場了解到，由于5月份新蒜剛剛上市，水分大，因此價(jià)格較低，如今一個多月過去了，目前上市的大蒜含水量明顯減少，價(jià)格自然又上去了。蒜價(jià)和其他商品一樣，總體上受供應(yīng)量大小的影響，目前我市市場上供應(yīng)的本地蒜和外地蒜數(shù)量不是很大，需求量上升，價(jià)格自然就上漲了。（記者 李旭超）
