為認(rèn)真貫徹落實(shí)王修林副市長關(guān)于全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的重要批示精神和市食安辦《關(guān)于印發(fā)<全市夏季食品安全大檢查工作方案>的通知》（青食安委辦〔2010〕35號(hào)）要求，切實(shí)保障廣大居民群眾的身體健康和生命安全，近日，市南區(qū)啟動(dòng)為期3周的夏季食品安全大檢查工作，促進(jìn)全區(qū)食品安全監(jiān)管工作深入持續(xù)開展。

    二是強(qiáng)化檢查措施。以企業(yè)食堂、建筑工地和學(xué)校食堂、配餐企業(yè)、街頭游商攤點(diǎn)、旅游餐飲、餐飲消費(fèi)積聚區(qū)、流通市場蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、糧食為重點(diǎn)，充分發(fā)揮屬地監(jiān)管和職能監(jiān)管合力，采取突擊檢查與日常巡查、部門執(zhí)法與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的方式，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲單位、企業(yè)食堂、建筑工地及學(xué)校食堂、配餐單位的索證索票與進(jìn)貨購銷臺(tái)帳；整頓與規(guī)范街頭游商攤點(diǎn)、旅游餐飲、餐飲消費(fèi)積聚區(qū)；嚴(yán)格落實(shí)流通市場蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、糧食等主要消費(fèi)品的入市管理制度。

    三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。區(qū)食安辦適時(shí)組織聯(lián)合執(zhí)法檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問題及其整改情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保各項(xiàng)食品安全整頓工作措施落實(shí)到位，確保食品安全大檢查工作抓出成效。

    市南區(qū)將進(jìn)一步強(qiáng)化工作措施，認(rèn)真組織開展全區(qū)夏季食品安全大檢查工作，大力排查和消除食品安全隱患，切實(shí)保障夏季食品安全，為廣大居民群眾營造放心、安全的綠色消費(fèi)環(huán)境。