????[導讀] 新穎的自助餐婚宴以其豐富的菜品、輕松的氛圍巧然在婚宴中傳播開來。 在新人們苦苦思索傳統(tǒng)的中式宴席與時尚的西式婚宴究竟誰更能打動人心時，新穎的自助餐婚宴以其豐富的菜品、輕松的氛圍巧然在婚宴中傳播開來。下面我們來共同瞧一瞧自助婚宴的妙處！

????自助餐婚宴是采用自助餐形式來舉辦的婚禮宴席。與傳統(tǒng)婚宴一樣，自助餐婚宴也有司儀主持、切蛋糕、開香檳、父母致詞等程序，但與傳統(tǒng)婚禮最明顯區(qū)別是現場就餐區(qū)域劃分為甜品區(qū)、熱食區(qū)、冷食區(qū)、水果區(qū)、主食區(qū)、酒水區(qū)等區(qū)域，賓客們可以根據自己的口味愛好選擇品種。舉辦自助婚宴，現場秩序很重要。為了籌備婚宴，為避免婚宴現場發(fā)生混亂的情況，應事先制訂好方案，如何引導來賓就餐，座位如何安排合適等都要仔細考慮。

????愛上自助餐婚禮的五大理由

????1.避免結婚高峰場地擁擠。有人說婚宴是一生中最盛大的一次宴請，很多新人在婚禮前幾個月就早早開始尋找飯店預訂場地。但是隨著婚禮高峰期的來臨，新人們幾乎都趕在同一個良辰吉日，酒店傳統(tǒng)中式婚宴預訂爆滿，自然擁擠不堪。一些追求個性的新人開始放棄飯店千篇一律的宴席，選擇自助餐婚宴。度假村、鄉(xiāng)村別墅或自己家中、西式餐廳和咖啡館、戶外的草坪或沙灘，甚至游艇上、高爾夫球場，都是別具一格的就餐地點。而一些有場地便利條件的星級酒店也開始接受自助餐婚宴的預訂。

????２.價格選擇空間大，節(jié)約成本，減少浪費。新人們?yōu)榱烁兄x親友的光臨，精心準備的宴會餐點琳瑯滿目菜量豐足?？上孔赖氖２松賱t過半多則未動，待散席，珍饈美味即被白白浪費。自助餐的婚宴形式與傳統(tǒng)婚宴相比，可以讓每位賓客自由選擇自己喜歡的菜品，多吃則多做，少吃則少做，婚禮過后剩下的菜，由于不會被弄得亂七八糟，還可以打包拿回家，幾乎不會形成浪費。

????３.別出心裁，增加了新鮮感。在人們的傳統(tǒng)印象中，婚宴總是應該擺在賓館酒店里，幾百號人圍坐在大圓桌旁，觥籌交錯，好不熱鬧。而對于很多年輕人而言，總希望自己的婚宴別具一格，富有創(chuàng)意。選擇自助餐婚宴的年輕人，看重的是西式的裝飾和浪漫的氛圍?！拔以谕e館西餐廳參加了一次自助餐婚宴，進場的時候，每人發(fā)一支蠟燭。然后等新郎新娘進場的時候，所有的燈都關了，只有燭光?！闭诨I備婚禮的李小姐覺得這樣的婚宴很浪漫，比中式婚宴到處敬酒的感覺好多了。

????４.客人用餐感覺隨意，并能增進交流?？腿丝梢宰杂勺邉?，挑自己愛吃的東西。根據調查數據顯示，在吃同樣食物的狀況下，自助餐形式會讓客人感覺吃得更飽，并且感覺菜肴更精致。對于室外宴會來說，采用自助餐的形式顯然會使氣氛活潑很多。這樣，就算你請的客人不是很多，也會給人留下非常熱鬧的印象，客人在餐桌和座位間穿梭來往，不相識的朋友相互之間得到更好的交流，時尚又熱鬧。

????５.新人更輕松的享受婚禮。傳統(tǒng)婚宴上，新郎新娘往往成為全場最累的人。雙方家長、親朋好友，每桌問候，輪番敬酒，新人疲于應付又怕招待不周。經常可以見到身著白色婚紗的新娘穿梭在酒席間，由于婚紗裙擺過大，行走不便，以至弄上污漬。自助餐形式的婚宴免去了點煙、敬酒這些習俗,賓客自由流動選擇食品和飲料，新人們也能更好的保持風度和妝容，“享受婚宴”，讓自己在最幸福的時刻保持美麗。