4月20日上午9時(shí)，天氣晴好，蓬萊路的小商品街已經(jīng)車(chē)水馬龍，但經(jīng)營(yíng)服裝生意的張穎卻并不著急趕去自己巴掌大的店里開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，而是穿梭于蓬萊路周邊的幾條商業(yè)密集的大街小巷，這樣的日子已經(jīng)持續(xù)了幾十天。

    原來(lái)，張穎店鋪所在的蓬萊路東端區(qū)域已被納入到浩大的拆遷工程中，再過(guò)不久，這片曾經(jīng)包羅大片民居和低矮的臨街網(wǎng)點(diǎn)房的土地上，將崛起一座現(xiàn)代化的大型購(gòu)物中心，眼下張穎必須尋找新的店面來(lái)

    “這兒是繽紛五洲商業(yè)廣場(chǎng)，東面就是利客來(lái)、月湖商城和良茂凱悅百貨，南邊是正在施工的利群購(gòu)物廣場(chǎng)，附近還有蘇寧、國(guó)美和改建中的樂(lè)好博林購(gòu)物中心……”站在自己低矮老舊的店鋪前，環(huán)視周?chē)至⒌纳虡I(yè)高樓，張穎的表情不舍中又透露自豪，她喃喃自語(yǔ)，“10年，萊西商圈終于有了模樣……”

    破冰 利客來(lái)進(jìn)場(chǎng)“掃盲”

    萊西初具商圈模樣也不過(guò)是近幾年的事。退回10年前，萊西商業(yè)還停留在“柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)”的階段，服務(wù)業(yè)更是乏善可陳。當(dāng)?shù)夭簧倬用穹昴赀^(guò)節(jié)都選擇去即墨購(gòu)物。

    2002年，作為進(jìn)駐萊西的第一家大型商業(yè)中心，利客來(lái)的意義不僅僅是一家商場(chǎng)，更是為萊西 “掃盲”的商業(yè)范本。

    “萊西距青島市區(qū)較遠(yuǎn)，商業(yè)變革的傳導(dǎo)時(shí)間較晚，但總部還是將擴(kuò)張的第一步邁向了萊西，說(shuō)明這里商機(jī)潛力大，而事實(shí)證明，當(dāng)年率先入駐這塊兒 ‘處女地’是正確抉擇?！崩蛠?lái)集團(tuán)萊西分部副總經(jīng)理姜成杰回憶說(shuō)，萊西月湖風(fēng)景優(yōu)美，向來(lái)是人氣聚集地，大小商鋪、早夜市也將萊西“商業(yè)”搞得風(fēng)生水起，最終利客來(lái)安家面沖月湖公園的煙臺(tái)路，占盡天時(shí)地利。

    利客來(lái)開(kāi)業(yè)是在夏季。姜成杰記得，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，不到2萬(wàn)平方米的商場(chǎng)內(nèi)涌入了數(shù)萬(wàn)名顧客，店內(nèi)的玻璃門(mén)都險(xiǎn)些被擠破，大家爭(zhēng)相目睹、體驗(yàn)這個(gè)不一樣的商店?！斑@個(gè)大商店有自動(dòng)扶梯；從服裝鞋帽到生鮮百貨全是開(kāi)架銷售，大家不必再越過(guò)柜臺(tái)選購(gòu)商品；這里的售貨員見(jiàn)到顧客會(huì)主動(dòng)說(shuō) ‘歡迎光臨’……”姜成杰表示，這些在市區(qū)已經(jīng)成熟的現(xiàn)代化購(gòu)物方式在當(dāng)時(shí)的萊西人看來(lái)，卻是如此的新奇時(shí)尚。

    不僅如此，借助月湖廣場(chǎng)擴(kuò)建帶來(lái)的超強(qiáng)人氣，以及周邊夜市的商業(yè)氛圍，利客來(lái)通過(guò)每晚在店外做活動(dòng)的方式，開(kāi)啟了萊西商業(yè)的“夜經(jīng)濟(jì)”。“以前周邊幾個(gè)百貨店、商城都在6點(diǎn)前就關(guān)門(mén)了，利客來(lái)進(jìn)萊西后，晚上8點(diǎn)也能逛商場(chǎng)購(gòu)物了?！奔易∏鄭u路的梁棟是老萊西人，他表示，自己對(duì)萊西商業(yè)重新定義就從利客來(lái)進(jìn)駐之后，“知道了什么是大超市，什么叫品牌以及學(xué)會(huì)了下班后逛商場(chǎng)、下館子。”

    利客來(lái)在萊西的范本意義無(wú)疑是成功的，它復(fù)制了李村的輝煌，時(shí)至今日，單店年銷售額近2億元，成為除李村總部之外的百貨分店老大。

    競(jìng)爭(zhēng) 本土商業(yè)迎戰(zhàn)外地大鱷

    利客來(lái)的突然到來(lái)，頓時(shí)讓萊西固有的商業(yè)圈子波瀾四起。

    在利客來(lái)進(jìn)駐之前，本土企業(yè)糧貿(mào)大廈一直是萊西的商業(yè) “帶頭大哥”，1993年起家，坐落于煙臺(tái)路上，一樣面朝風(fēng)光秀麗的月湖公園，1.2萬(wàn)平方米的營(yíng)業(yè)面積堪稱萊西最大規(guī)模的百貨店。然而，南側(cè)幾十米開(kāi)外的利客來(lái)誕生后，仍然以柜臺(tái)形式納客、品牌檔次低的糧貿(mào)一下子被比了下去。

    2004年，糧貿(mào)開(kāi)始積蓄力量，暗地里圈地，謀劃迎戰(zhàn)利客來(lái)。作為萊西家電經(jīng)營(yíng)的先行者，糧貿(mào)首先將這一優(yōu)勢(shì)發(fā)揚(yáng)光大。為了擴(kuò)大家電產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，同時(shí)也給現(xiàn)有的商場(chǎng)騰出更多地方經(jīng)營(yíng)百貨，糧貿(mào)在自家馬路對(duì)面打造了糧貿(mào)電器，占地面積達(dá)3000多平方米，涵蓋手機(jī)、電腦、冰箱、洗衣機(jī)等全品類的電器、數(shù)碼產(chǎn)品。

    “從這一年開(kāi)始，糧貿(mào)有了質(zhì)的飛躍?！闭勂鸺Z貿(mào)的轉(zhuǎn)變，糧貿(mào)凱悅百貨副總經(jīng)理曲智光感慨頗多，他表示，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，唯有改變才是不二的法則，糧貿(mào)就是靠變才得以生存壯大。2007年，糧貿(mào)加速升級(jí)步伐，將早就悄悄“吃下”的周邊地盤(pán)納入旗下，并請(qǐng)來(lái)咨詢公司設(shè)計(jì)改造，最終將糧貿(mào)擴(kuò)建成為規(guī)模達(dá)6萬(wàn)多平方米的現(xiàn)代化百貨店，同時(shí)引入國(guó)美、麥當(dāng)勞等商業(yè)巨頭，充實(shí)自己的實(shí)力。

    參與這場(chǎng)商業(yè)變革的遠(yuǎn)不止糧貿(mào)一家。緊鄰月湖的月宮超市也曾紅極一時(shí)，盡管里面的超市業(yè)態(tài)只有500平方米的經(jīng)營(yíng)面積，但作為首家試水超市業(yè)態(tài)的商業(yè)項(xiàng)目，也為人所稱道。2萬(wàn)平方米的利客來(lái)開(kāi)業(yè)后，月宮超市自然沒(méi)了競(jìng)爭(zhēng)力，變革勢(shì)在必行?！稗D(zhuǎn)型期間也走了很多彎路，最終找準(zhǔn)了電子科技市場(chǎng)的定位?！比R西市商務(wù)局相關(guān)人士稱，去年，經(jīng)過(guò)改造的月宮超市以1.2萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化樓宇姿態(tài)亮相，當(dāng)然名字也改為中美電子科技廣場(chǎng)，成為萊西最大的電子科技產(chǎn)品集散地。