統(tǒng)一集團(tuán)被曝出3款飲料被塑化劑污染兩日之后，6月1日晚間，衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)加入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。而在此期間，關(guān)于大陸地區(qū)方便面亦加入被污染行列的消息一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

　　“根本就不存在這個(gè)問題。”康師傅、今麥郎、白象等方便面生產(chǎn)企業(yè)在接受本報(bào)采訪時(shí)異口同聲地稱。

　　企業(yè)否認(rèn)產(chǎn)品遭污染

　　方便面遭污染的

　　為了解此論文內(nèi)容的更多細(xì)節(jié)，本報(bào)記者致電華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院柳春紅副教授辦公室欲詢問相關(guān)信息，但截止目前，電話始終處于無(wú)人接聽狀態(tài)。輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到《食品科學(xué)》雜志社后，對(duì)于記者查詢此論文的要求，工作人員建議：“直接在網(wǎng)上看，如果找不到，那就沒有?！?/p>

　　即使如此，但此信息依舊受到了方便面生產(chǎn)企業(yè)的密切關(guān)注，“我看到了相關(guān)信息，但我們的產(chǎn)品主要銷售區(qū)域是在中原地區(qū)，幾乎不在廣州銷售，論文所稱的標(biāo)本主要采集自廣州地區(qū)的零售終端，可以判斷抽不到我們的產(chǎn)品。”白象集團(tuán)新聞發(fā)言人鄧敏在接受《證券日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)稱。

　　除白象之外，今麥郎等生產(chǎn)企業(yè)也對(duì)本報(bào)稱：“產(chǎn)品沒有問題，(塑化劑)污染絕無(wú)此事?！?/p>

　　據(jù)鄧敏解釋，在方便面生產(chǎn)和包裝的整個(gè)過程中，企業(yè)會(huì)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢測(cè)，“我們沒有主動(dòng)添加過塑化劑?！?/p>

　　有業(yè)內(nèi)人士介紹，通常情況下，方便面面餅和醬包等由企業(yè)生產(chǎn)，但是外包裝等多有其它廠商提供。對(duì)此，鄧敏稱，“牽到印刷等問題，外包裝不是自己做的，但里面的面餅和醬料等都是我們自己生產(chǎn)的，有消費(fèi)者和媒體關(guān)心是否會(huì)在外包裝生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染，但我們會(huì)按規(guī)定嚴(yán)格檢測(cè)的。而且，除了國(guó)家明令規(guī)定的檢測(cè)之外，像發(fā)生塑化劑污染這樣的臨時(shí)突發(fā)情況，企業(yè)也會(huì)到相關(guān)部門做檢驗(yàn)?！钡?，鄧敏同時(shí)解釋，檢測(cè)需要國(guó)家權(quán)威部門進(jìn)行。

　　是否自檢未正面回復(fù)

　　塑化劑是一種在塑膠中常用的添加物，大量食用可能會(huì)導(dǎo)致肝臟和腎臟受損。按照衛(wèi)生部6月1日發(fā)布的公告內(nèi)容來看，塑化劑已被注明可添加的范圍和檢測(cè)方法，這標(biāo)志著此類物質(zhì)將做為衛(wèi)生監(jiān)管部門的監(jiān)督重點(diǎn)之一。

　　由于我國(guó)是方便面消費(fèi)大國(guó)，方便面的安全則成了備受關(guān)注的領(lǐng)域，但產(chǎn)品安全問題卻早在2005年即有過類似事件發(fā)生。當(dāng)時(shí)，上海市消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)發(fā)布上海、浙江、江蘇、廣東等地的方便面質(zhì)量檢測(cè)顯示，康師傅、統(tǒng)一、日清的部分產(chǎn)品鉛含量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的最高上限，可能存在安全隱患。

　　但從公開的信息來看，此次塑化劑事件發(fā)生之后，國(guó)家相關(guān)檢測(cè)部門反映敏捷。據(jù)新華社報(bào)道，在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室的組織協(xié)調(diào)下，有關(guān)部門和地區(qū)已迅速采取措施，全面加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)。

　　記者致電今麥郎河北公司詢問相關(guān)檢測(cè)事宜，接電話的工作人員否認(rèn)產(chǎn)品有質(zhì)量問題之后，當(dāng)記者詢問產(chǎn)品是否做過關(guān)于塑化劑檢測(cè)等問題時(shí)，對(duì)方反問：“《證券日?qǐng)?bào)》也管質(zhì)量檢測(cè)嗎？”并告知北京公司電話號(hào)碼，建議記者拔此電話詢問相關(guān)事宜，但拔通之后對(duì)方稱，產(chǎn)品生產(chǎn)及檢測(cè)是在河北公司進(jìn)行，多次商榷之后，今麥郎河北公司上述工作人員始終未做出明確回復(fù)。