昨日，青島市召開(kāi)“食安青島”整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，為期八個(gè)月的“食安青島”整治行動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。專項(xiàng)整治將以“地毯式”進(jìn)行“最嚴(yán)格的準(zhǔn)入、最嚴(yán)密的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”，確保公眾飲食用藥安全。

    目標(biāo)： 食品企業(yè)檢查覆蓋面100%    

    本次整治的具體目標(biāo)是，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持證數(shù)提升10%，整體持證率達(dá)到70%；大宗食品平均抽檢合格率提升1個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到95%；

    任務(wù)： 涉及七大環(huán)節(jié)

    此次整治行動(dòng)涉及初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)；食品流通環(huán)節(jié)；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)；畜禽屠宰和肉品流通重點(diǎn)領(lǐng)域；食品相關(guān)領(lǐng)域；藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)等七個(gè)環(huán)節(jié)。

    其中，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治重點(diǎn)為生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料和飼料添加劑等違法違規(guī)行為。

    食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治重點(diǎn)是使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑、無(wú)證生產(chǎn)等違法違規(guī)行為。

    食品流通環(huán)節(jié)的整治重點(diǎn)是無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品及經(jīng)銷過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。

    餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)是以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理。

    畜禽屠宰和肉品流通重點(diǎn)領(lǐng)域整治重點(diǎn)是，出售和屠宰病死畜禽，私屠濫宰、屠宰注水或注入其他物質(zhì)、非法入市銷售等違法違規(guī)行為。

    食品相關(guān)領(lǐng)域的整治重點(diǎn)是無(wú)證照從事食品包裝物生產(chǎn)、餐飲具集中消毒經(jīng)營(yíng)服務(wù)等違法違規(guī)行為；嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)假冒保健食品的違法違規(guī)行為；加大對(duì)占路經(jīng)營(yíng)和非法早夜市的整治力度。

    藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)整治重點(diǎn)為生產(chǎn)銷售假劣藥品，非藥品冒充藥品，利用互聯(lián)網(wǎng)非法收售藥品，違法藥品廣告。

    步驟： 7月1日—11月底為重點(diǎn)攻關(guān)階段

    會(huì)議明確了本次“食安青島”整治行動(dòng)的具體實(shí)施步驟。

    5月底前為動(dòng)員部署、全面發(fā)動(dòng)階段。要求各級(jí)政府和部門(mén)按照市政府的統(tǒng)一部署,迅速啟動(dòng)，成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織和工作機(jī)構(gòu)，通過(guò)集中動(dòng)員、媒體宣傳、社會(huì)發(fā)動(dòng)等形式,進(jìn)行廣泛的宣傳和動(dòng)員部署。

    6月1日至6月底為拉網(wǎng)排查、整改提高階段。各級(jí)政府及有關(guān)部門(mén)要按照職能分工,根據(jù)方案規(guī)定的主要任務(wù)對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行地毯式檢查,摸清經(jīng)營(yíng)主體底數(shù),全面掌握經(jīng)營(yíng)主體基本情況,建立健全經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全檔案。

    7月1日—11月底為集中整治,重點(diǎn)攻關(guān)階段。要求根據(jù)拉網(wǎng)檢查結(jié)果確定整治的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)區(qū)域,明確整治目標(biāo),制定周密計(jì)劃，落實(shí)整治措施。

    12月1日至年底為考核驗(yàn)收、鞏固成果階段。市政府將根據(jù)各區(qū)市各部門(mén)確定的專項(xiàng)整治目標(biāo),組織開(kāi)展考核驗(yàn)收，并邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)監(jiān)督員全程參與。對(duì)工作開(kāi)展好的單位進(jìn)行通報(bào)表彰,對(duì)工作不到位、目標(biāo)不能及時(shí)完成的單位予以通報(bào)批評(píng)。

    相關(guān)鏈接 公安部門(mén)將全程參與

    會(huì)議明確了各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任單位，市農(nóng)委、市畜牧局、市海洋與漁業(yè)局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市糧食局等部門(mén)都將參與其中、各司其職。記者注意到，在各個(gè)環(huán)節(jié)中的責(zé)任單位里都有市公安局。

    “我市公安部門(mén)將全程參與此次‘食安青島’整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食安領(lǐng)域的違法犯罪活動(dòng)?！?月15日，市食安辦一位負(fù)責(zé)人告訴記者。

    此次“食安青島”整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)也明確要求，公安機(jī)關(guān)要結(jié)合“打四黑、除四害”行動(dòng)，將打擊食品藥品安全違法犯罪行為列入重要議事日程，不斷加大對(duì)食品藥品安全犯罪行為的打擊力度。對(duì)涉嫌食品藥品安全犯罪案件，要提前主動(dòng)介入，及時(shí)摸排案件線索，簡(jiǎn)化程序，快速立案，迅速組織力量偵破；特別對(duì)重大案件，要集中優(yōu)勢(shì)警力，快偵快破，提高案件查處效率；要建立重點(diǎn)案件掛牌督辦制度，實(shí)行掛牌督辦、案結(jié)銷號(hào)；依法查處妨礙食品藥品安全監(jiān)管部門(mén)工作人員依法執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為。

    重獎(jiǎng)舉報(bào)人最高可達(dá)30萬(wàn)元

    記者了解到，為鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)食品藥品安全違法行為，本次整治行動(dòng)明確了舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，舉報(bào)人最高可獲30萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

    會(huì)議要求，各區(qū)市要按照有獎(jiǎng)舉報(bào)的有關(guān)要求，抓緊細(xì)化落實(shí)措施，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)范圍和舉報(bào)受理部門(mén)，暢通投訴舉報(bào)渠道，完善舉報(bào)線索受理、核查、移送和反饋程序。要完善對(duì)舉報(bào)人的保護(hù)措施，確保舉報(bào)線索及時(shí)核查、獎(jiǎng)勵(lì)資金及時(shí)兌現(xiàn)，對(duì)重大案件線索舉報(bào)人予以重獎(jiǎng)。

    記者了解到，整治行動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)將參照《山東省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法（試行）》標(biāo)準(zhǔn)，被舉報(bào)違法行為經(jīng)查證屬實(shí)，由有關(guān)部門(mén)按照違法案件涉案貨值金額的一定比例獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人，最高獎(jiǎng)勵(lì)為30萬(wàn)元。（記者 陸波）

    食品安全24小時(shí)舉報(bào)投訴電話

    市南區(qū)：88729266；市北區(qū)：85801286（工作時(shí)間）82612345（非工作時(shí)間）；

    四方區(qū)：83757277；李滄區(qū)：87617147；

    嶗山區(qū)：88996167（工作時(shí)間）88996000（非工作時(shí)間）；黃島區(qū)：86812345；

    城陽(yáng)區(qū)：87863456；即墨市：88513355；

    膠州市：82289383（工作時(shí)間）82288181（非工作時(shí)間）；膠南市：85171911；

    平度市：88312345；萊西市：88405138（工作時(shí)間）88405002（非工作時(shí)間）；

    市食安辦：85916682（工作時(shí)間）12345（非工作時(shí)間）；市公安局：110；

    市農(nóng)委：85915606（工作時(shí)間）85911335（非工作時(shí)間）；市海洋與漁業(yè)局：85886970（工作時(shí)間）85886981（非工作時(shí)間）；

    市商務(wù)局：85911160；市疾病控制中心：85661011；

    市食品藥品監(jiān)管局：12331；市糧食局：85916779；

    市城管執(zhí)法局：12345；市畜牧獸醫(yī)局：85065210（工作時(shí)間）85065200（非工作時(shí)間）；

    市工商局：12315；市質(zhì)監(jiān)局：12365。