在種植薄殼核桃成功后，創(chuàng)辦了青島吳家核桃種植專業(yè)合作社。

吳占嘉展示文玩核桃。

48歲的膠州市民吳占嘉，曾經(jīng)是一個(gè)走南闖北的商人，現(xiàn)在卻成為一位起早貪黑的農(nóng)民。憑借著一股吃苦耐勞、永不服輸?shù)膭?chuàng)業(yè)精神，帶頭種植薄殼核桃和文玩核桃，挖掘核桃深加工，并發(fā)展核桃文化旅游產(chǎn)業(yè)。眼下，由于種植效益可觀，核桃樹成了帶領(lǐng)村民增收的“搖錢樹”，他正在探索一條有實(shí)效、可復(fù)制、易推廣的鄉(xiāng)村振興之路。

膠州新型職業(yè)農(nóng)民吳占嘉實(shí)現(xiàn)由商到農(nóng)的轉(zhuǎn)變，發(fā)展核桃深加工助力鄉(xiāng)村振興。

棄商從農(nóng)引種薄殼核桃

“2006年，我在俄羅斯考察市場(chǎng)時(shí)，大片大片的生態(tài)林讓我震撼不已，聯(lián)想到老家那片荒地，便萌生了種樹的念頭。于是放下手中生意，不顧家人的強(qiáng)烈反對(duì)，從城里回到老家搞起了林場(chǎng)。”吳占嘉回憶，做事情沒有一帆風(fēng)順，他選擇的速生楊，收益并不理想。

苦惱之際，他又發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)機(jī)遇，2010年春，膠州市推廣種植薄皮核桃。經(jīng)過一番研究后，不顧親戚朋友的質(zhì)疑，將原先種植的300畝速生楊直接換成了核桃樹。可天有不測(cè)風(fēng)云，第二年夏天，他種植的一大半核桃樹奄奄一息，眼看著就要不行了。吳占嘉立刻請(qǐng)來了農(nóng)業(yè)專家“把脈”，原來是排水不暢導(dǎo)致核桃樹受澇。找到癥結(jié)所在，他立即組織人員在園里挖溝排水。

從此之后，吳占嘉對(duì)技術(shù)更加重視，積極主動(dòng)地與農(nóng)業(yè)部門聯(lián)系，又是請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家?guī)蜏y(cè)土、又是找林業(yè)專家教剪枝，從打藥到施肥，很快掌握了核桃種植技術(shù)。

帶動(dòng)百戶村民一起致富

2015年起，吳占嘉更是報(bào)名參加了農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校組織的新型職業(yè)農(nóng)民培育，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了新時(shí)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理等知識(shí)，用知識(shí)和文化武裝自己，經(jīng)營理念和經(jīng)營水平不斷提升。在農(nóng)業(yè)部門、科研院校的幫助支持下，經(jīng)過多年精心培育和管理，如今，吳占嘉的核桃基地年產(chǎn)出核桃干果3萬多斤，每斤賣到25元，基地林間套種核桃苗2萬株，林下散養(yǎng)公雞3000多只，每年收入100多萬元。

“一人富了不算富，大家富了才叫富?！眳钦技位氐郊亦l(xiāng)后始終不忘左鄰右舍，在種植薄殼核桃成功后，2013年，創(chuàng)辦了青島吳家核桃種植專業(yè)合作社，將種植嫁接技術(shù)無償傳授給周邊種植戶，帶著100多家農(nóng)戶一起干，合作社發(fā)展核桃種植2600畝，年產(chǎn)核桃干果達(dá)到75萬斤，產(chǎn)值1875萬元。吳家核桃專業(yè)合作社被評(píng)為山東省林業(yè)示范社、山東省十佳觀光果園、青島市農(nóng)業(yè)示范社和膠州市農(nóng)業(yè)星級(jí)示范社。

另辟蹊徑發(fā)力文玩核桃

“普通核桃按斤稱，文玩核桃論對(duì)賣?！本驮谌珖荚诖笠?guī)模推廣薄皮核桃的時(shí)候，具有商人頭腦的吳占嘉決定另辟蹊徑，全面發(fā)力文玩核桃，“不走尋常路”，給他帶來了更高的經(jīng)濟(jì)效益。 2015年春天，他花費(fèi)十多萬元從河北買回一批“官帽”核桃芽，經(jīng)嫁接成功后，成立了吳家文玩核桃觀光園。之后吳占嘉先后去河北、北京、天津等地引進(jìn)四座樓、虎頭、白獅子、滿天星、磨盤、流星雨、南將石、雞心和盤龍紋等30個(gè)文玩核桃稀缺品種。如今，他的文玩核桃觀光園占地100畝，核桃2000多棵，規(guī)模堪稱山東半島最大。

“種植文玩核桃的效益非?？捎^，產(chǎn)生的效益在普通薄殼核桃6倍以上，今年處于初果期的文玩核桃樹收入30萬元不成問題?！眳钦技握f，北方天氣夏天較熱，冬天又有嚴(yán)寒，對(duì)于核桃樹生長有制約，而沿海地區(qū)氣候好，適合核桃的生長，種植的文玩核桃個(gè)頭、品相和紋理等一點(diǎn)兒不比原產(chǎn)地差。普通薄皮核桃一畝能產(chǎn)二三百公斤，盡管每公斤賣出五六十元以上的高價(jià)，除去成本每畝也就收入萬元。而文玩核桃的效益就要高出很多，每對(duì)核桃的價(jià)格在幾十元、幾百元、上千元不等，毛收入30多萬元。

打造多元化田園綜合體

“基地每年都要舉辦核桃旅游文化節(jié)，期間將舉辦采摘核桃、賭青皮、垂釣大賽、參觀核桃博物館等系列活動(dòng)?！眳钦技握f，為了進(jìn)一步提升文玩核桃的知名度和美譽(yù)度，做大核桃產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬和擴(kuò)大銷售渠道，增加群眾收入，每年在核桃種植基地舉辦核桃旅游文化節(jié)。

他的合作社還與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了良好的合作關(guān)系，幫助開發(fā)了核桃油，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)加工的轉(zhuǎn)變。去年，成立了島城首個(gè)核桃文化博物館，宣傳和推介核桃的收藏把玩知識(shí)，挖掘其濃厚的文化積淀和內(nèi)涵，使之發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)，他利用文玩核桃加工筆筒、花瓶、裝飾物等工藝品，進(jìn)一步增加核桃的附加值。下步，他打算開展中小學(xué)生軍訓(xùn)、拓展訓(xùn)練、動(dòng)植物認(rèn)知等教研活動(dòng)，為島城中小學(xué)師生提供一個(gè)環(huán)境設(shè)施好的新時(shí)代文明實(shí)踐場(chǎng)所。青島晚報(bào)／掌上青島／青網(wǎng)記者馬丙政攝影報(bào)道