????買一送一不稀奇

????隨著中秋的腳步越來越近，月餅的地位也越來越微妙，眼下，為抓住最后的商機，青島各廠家各出絕招，或大幅優(yōu)惠或以質(zhì)取勝，每天都有新花樣，特別是一些高價位月餅甚至可以買一送二。

????臨“節(jié)點”商家大力促銷

????“先生，請問您要哪種價位的月餅？我們現(xiàn)在有活動，買一贈一。”走進超市，迎面而來的月餅禮盒專柜銷售員爭先恐后的向記者做推介。各種月餅品牌讓人眼花繚亂，但是

????談到降價促銷的原因，從事月餅銷售多年的竇女士認為這只是商家的慣性行為：“月餅是實效性很強的商品，過完中秋就沒有多少人會買。如今離中秋很近，如果不及時出手，商家就會壓貨，所以每年都有類似的促銷活動。”記者在家樂?？吹?，一份售價268的月餅可以買一送二。關(guān)于保質(zhì)期對月餅銷售的影響，竇女士認為意義并不大：“大家買月餅也主要是中秋這兩天，中秋過后，誰還專門吃月餅，所以最重要的是中秋前出貨。”竇女士的說法得到了笑蕾公司銷售部良經(jīng)理的認同：“每年中秋前幾天都是銷售的高峰期，這段時間我們推出的優(yōu)惠活動是最多的?！?/p>

????靠口味，想堅挺不容易

????與某些商家轟轟烈烈的促銷大戰(zhàn)不同，一些青島月餅以實在的價格吸引消費者。相對于其他品牌動輒388、488的高價，丹香月餅主打“親民價”：“我們的月餅禮盒最貴的也只有265元，最便宜的只有42元?！钡は銗傁部蛠淼曦撠熑送跸壬蛴浾咄嘎读说は愕纳嬷溃骸拔覀冎v究的是現(xiàn)場烘焙，口味很好?！奔幢闳绱?，在市場競爭白熱化的情況下，丹香月餅也未能免俗，部分產(chǎn)品推出買一贈一活動，其中兩盒“映泉月”僅售價69元，吸引了不少買家。

????目前在價格上依然保持堅挺的是皇家美孚。“和去年同期相比，我們的銷售額已經(jīng)增長了20%到30%，這兩天已經(jīng)進入到了收尾階段?！被始颐梨谑袌霾坷罱?jīng)理告訴記者，今年的大訂單已經(jīng)保證了良好的業(yè)務量，接下來的優(yōu)惠活動主要面向小客戶：“這兩天我們主要推出買三贈一活動，部分產(chǎn)品八折優(yōu)惠，隨著中秋臨近，優(yōu)惠活動還將有所調(diào)整，優(yōu)惠力度會進一步加大?！?/p>

????“新規(guī)定主要對合成色素和漂白劑做出了更嚴格的限制，而對防腐劑雖然有限制，但是力度并不大。”談到新版《食品添加劑使用標準》對于月餅生產(chǎn)的影響，皇家美孚品質(zhì)控制部張經(jīng)理認為主要針對的是水果類月餅：“今年我們的水果月餅很少，因為很難控制口味?！贝送?，她認為新規(guī)對整頓月餅市場很有好處：“其實不僅添加劑能影響月餅保質(zhì)期，生產(chǎn)工藝也有很大影響。比如生產(chǎn)包裝階段要保持絕對衛(wèi)生，要有專業(yè)的研發(fā)隊伍和檢驗隊伍，對產(chǎn)品進行反復檢驗才能最終確定保質(zhì)期。這樣就對生產(chǎn)廠家做出了很高的要求，隨著新規(guī)做出更嚴格的限制，很多作坊式企業(yè)就會被淘汰，市場會更規(guī)范?！?/p>

????選月餅，市民各取所需

????面對商家的種種舉措，消費者也各取所需。在家樂福超市，記者遇到了帶著女兒一起采購中秋禮品的王女士，她一下子買了八斤笑蕾月餅?！百I這么多主要是因為是本地品牌，每年都會買一些。主要是送給老人，他們喜歡這種老月餅?！闭谇鄭u大學讀大三的何同學也對商家的促銷活動不感冒：“只要好看就行，我是要送給老師的，要那么多也沒用。”而和女友一起采購月餅禮盒的李先生則感覺買一贈一很吸引人：“因為要送給她父母，所以需要兩盒，這樣就很劃算，品種也很豐富，選擇余地很大?！痹嘛瀮r格雖然已經(jīng)開始跳水，但是記者仍在賣場看到不少市民光打聽價卻不出手，市民張先生對記者說：“現(xiàn)在一天一個價，再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”(趙波)